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廠部地址:四川成都市大邑縣
全國營銷中心地址:江蘇省南京市玄武區珠江路88號新世界中心B座4001室
關于川坊
四川百年川酒業有限公司南京分公司是川坊酒品牌全國營銷中心,百年川酒業主力打造川坊品牌系列白酒,目前已開發出帝豪、功成名就、鑫緣等中高檔白酒;川坊名品、川坊精品、川坊經典、川坊珍品等中檔窖藏系列白酒;川坊喜酒、川坊情滿天下、川坊喜慶天下、川坊福滿天下等婚慶宴席用酒;川坊御坊、川坊金坊、川坊銀坊、川坊福酒等中低檔白酒。您還可以通過我們阿里巴巴誠信通店鋪https://bncf1688.1688.com/或者淘寶店鋪https://shop114356676.taobao.com/直接購買我們的品牌川坊酒品嘗。感謝您的支持!
公司實力
公司有著數百年優質原酒釀造歷史,廠區占地面積300多畝,擁有窖池2000余個,其中150年以上的歷史古窖池有300多個,年產優質原酒10000余噸,擁有現代化灌裝生產線8余條,年灌裝生產能力達到800萬件,總儲量上萬噸,公司總資產上億元。并已通過ISO9001:2000質量管理體系認證。
釀造文化
百年川坊酒在長期的釀造生產中積淀了傳酒釀造的寶貴經驗,并與現代生物釀造科技相結合的五糧配方,獨創的泥窖復合發酵工藝,酒質醇厚干爽,氣味濃香,不但收到專家好評,更受到廣大消費者的青睞!“百年川坊”“川坊”等系列白酒是百年川酒業公司旗下的核心戰略主導型暢銷品牌,是公司全力打造的典型品牌代表,川坊酒采用西嶺雪山融水,以優質高粱、小麥、玉米、大米、糯米為原料,經百年老窖發酵,蒸餾、貯存,精心釀造而成,酒體飽滿而濃重、酒質細膩而圓潤、酒風幽雅而協調、酒感醇香而濃郁,形成了甜凈綿柔和帶有濃郁香氣的獨特風格。更多的是川酒之坊南接云貴,北依秦嶺,西臨邛崍,藏風聚水的特殊地理環境實現了川坊對消費者“從農田到餐桌的有機承諾”。
生產基地位于南臨云貴高原,北依秦嶺山脈,西靠邛崍山境,藏風聚水的特殊地理環境造就了潔凈清新,天水一方的中國白酒釀造的金山角——成都大邑縣。生產基地依千年雪山而立,納天地之靈氣,充沛的降雨、濕潤的空氣,為釀酒所需微生物的生長營造了獨特的環境。百年川坊人借助大自然的賦予,憑借古釀造的秘籍,以雪山之魂魄,輔以特有的優質高粱等五糧開啟白酒釀造的大門。精釀的百年川坊酒酒色清純,酒體飽滿,酒香橫溢。細細品味如同咀嚼上下五千年的中國文明史,慢慢吞咽回味千年冰川歷盡時光粹煉的鎦金品質。
百年川坊酒之所以不同且廣受歡迎,是源于百年川坊人秉持的五原法則——原糧、原水、原窖、原藏、原調。
原糧——天賦地醞,谷糧甄選。釀酒之佳者,必優其原料!百年川坊于2005年提出“有機原糧種植”的概念,將原糧與整本環境視為一體。
原水——西嶺雪山,天賜甘泉。百年川坊人深知“水乃酒之魂”的道理,早在上世紀90年代,就積極向大邑政府相關部門建立了“西嶺雪山”水源保護區域,山泉水甘甜可口,礦物質和微量元素豐富,為百年川坊的鎦金品質奠定了堅實的基礎。
原窖——窖行如一,尊榮一脈。“千年老窖萬年糟,酒好還需窖池老”。百年川坊采用獨特的“續糟發酵”傳統技藝,在漫長的釀酒過程中,每一輪新投入的糧食與老糟相互融合,混合生香,窖用的時間越長,窖泥中繁衍的策生物種類和數量越多,微生物代謝的香味物質也就越多,產出的酒就越好,越香醇!
原藏——天然洞藏,陳釀生香。百年川坊擁有三大天然洞庫,洞內冬暖夏涼,四季恒溫22℃,相對溫度95%,百年藏酒揮發的酒分子凝結于洞壁,日積月累,開成夾雜400多種微生物的網狀結構酒苔,適宜的溫度、濕度、微生物群,形成了極優良的天然藏酒環境,為優質純正的蒸餾酒提供了洞藏陳釀,醇化老熟的修生之所。
原調——黃金比例,眾妙合一。百年川坊擁用國家級品酒、調酒大師近10人,科研人員近50人,以“黃金勾調法”取眾味之長,使陰陽平衡,合而為一。
酒廠榮譽資質
2003年8月榮獲大邑縣政府重點企業
2005年3月15日榮獲大邑縣消費者協會誠信維權單位
2009年3月15日榮獲大邑消費者協會2008年度誠信單位
2009年7月榮獲四川省產品質量穩定企業
2010年12月榮獲四川省釀酒協會常務理事單位
2011年1月榮獲大邑縣人民政府2010年先進單位
2013年7月榮獲大邑白酒協會理事單位
2014年1月榮獲大邑縣第三屆白酒行業協會優秀會員單位
2015年1月榮獲大邑縣人民政府2014年先進企業